
۱. تحلیل رطوبت محتوی:
د لندبل مینځپانګه د اوړو کیفیت کې مهم فاکتور دی. لابراتوار د رطوبت کچه ټاکی ترڅو ډاډ ترلاسه کړی چې دا د صنعت معیارونه پوره کوی او د خرابیدو یا مولډ ودې مخه ونیسی.
۲. د پروټین محتویات تحلیل:
د اوړو پروټین مینځپانګه د هغې د پخلی ملکیتونه اغیزه کوی. لابراتوار د پروټین مینځپانګه اندازه کوی ترڅو اوړه طبقه بندی کړی او ډاډ ترلاسه کړی چې دا د پیرودونکو اړتیاو سره سمون لری.
۳. د اش منځپانګه پریکړه:
د ایش مینځپانګه په اوړو کې معدنی مینځپانګه په ګوته کوی او د اوړو پاکوالی او استخراج نرخ ارزولو لپاره کارول کیدی شی. د اوړو مختلف ډولونه د ایش مینځپانګې ځانګړی اړتیاوې لری.
۴. د کیفیت او مقدار ازموینه:
ګلوټین د سرمایه پراختیا لپاره په اوړو کې حیاتی عنصر دی. لابراتوار د ازموینې لکه فارینوګراف یا Extensograph له لارې د ګلوټین کیفیت او مقدار ارزوی ترڅو د اوړو د پخلی ځانګړتیاو باندې پوه شی.
۵. د ذراتو اندازه تحلیل:
د اوړو د ذراتو اندازه د هغې فعالیت او د پای محصول کیفیت اغیزه کوی. لابراتوار د ذراتو اندازې ویش تحلیل کوی ترڅو ډاډ ترلاسه کړی چې دا مشخصات پوره کوی.
۶. د رنګ اندازه کول:
د اوړو رنګ کولی شی د پخلی شوی توکو ظاهری بڼه اغیزه وکړی. لابراتوار د اوړو رنګ ارزولو لپاره رنګ متره کاروی او ډاډ ترلاسه کوی چې دا د صنعت معیارونه پوره کوی.
۷. ازموینه نان:
د ریښتینې نړۍ غوښتنلیکونو کې د اوړو فعالیت ارزولو لپاره، لابراتوار د ازموینې پخلی ترسره کوی ترڅو د پخلی اداره کولو په څیر فکتورونو ارزونه وکړی لکه: حجم، ترکیب، او خوند.
۸. د کیفیت کنټرول او تضمین:
لابراتوار د کیفیت کنټرول او تضمین پروتوکولونه ساتی ترڅو ډاډ ترلاسه کړی چې ټول تولید شوی اوړه د صنعت او شرکت معیارونه پوره کوی.
۹. څیړنه او پراختیا:
لابراتوار د اوړو کیفیت ښه کولو، نوی محصولاتو رامینځته کولو، او د سیلوګانو پروسو ته وده ورکولو لپاره د څیړنې او پراختیا فعالیتونو کې هم ښکیل دی.